Jumbo Siyah Zeytin, İri Taneli, İnce Kabuklu Ve Çekirdeği Küçük Olan Gemlik Sofralık Siyah Zeytin Çeşididir.
Özel Jumbo Siyah Zeytin, Dalında Karardıktan Sonra Toplanır.
Bu Sayede Doğal Hali De Siyahtır
Jumbo Siyah Zeytin, Hiçbir Kimyasal İşleme Tabi Tutulmadan Doğal Fermente Yöntemiyle Olgunlaşmaktadır.
