Meşhur Afşin çemeni, cevizli ilik ve kemik suyundan yapılmadır. okadar faydalıdır ki antioksidan bakımından son derece önemli bir üründür. gribal,enfeksiyonal,soğuk algınlığı ve virüs gibi hastalılara karşı hep aşı örevindedir. bu çemenden tüketen ailede özellikle çocuklarda bağışıkılık sisitemi güçlü olacağından kolay kolay hastalıklara yakalanmayacaklardır.
Hazırlanışı
Çemen için özel ilikli kemikler 8-10 saat kadar kaynatılır,sonra biberin baharatı ve sarımsak karıştırıldıktan sonra hazır olan kemik suyumuz karıştırılır ve ceviz ilave edilir.çemenimiz hazır 1 gün dinlendikten sonra hazır efendim.
NOT:Ürünümüz son derece titizlik ile hijyenik ortamda yapılmakta olup içerisindeki biber en kaliteli ipek biber ve baharatı da yine kaliteli baharat karışımıdır. Gönül rahatlığı ile alıp tüketebilirsiniz.
Tarif Tavsiye;
Çemenli yumurta eğer daha yemediyseniz mutlaka deneyin. Sucuklu yumurtayı unutturacak bir lezzete sahip bu menu çemen için de vazgeçilemez bir menü konseptidir. Eminiz ki çocuklarınız da çok beğenecektir.
İçindekiler:
Zeytinyağlı ipek biber
Çemen Baharatı
Sarımsak
Yerli ceviz
Soğuk sıkım zeytinyağ
Kemik SUYU